5L Beaujolais Terra Iconia Rouge – Vignerons des pierres dorées

24,80

(Soit prix au litre: 4,96€)

Appellation: AOP Beaujolais

Cépages: gamay noir

Millésime: 2018

Contenance: 5 litres

Sols : sableux granitique à argilo-calcaire

Vinification : vendange manuelle, triple tri (à la vendange, au chargement et à la réception à la cave). Macération beaujolaise (semi-carbonique) en cuves thermo régulées d’environ 6 jours avant pressurage puis fin de fermentation à basse température

Dégustation : œil rubis très clair, nez très expressif, développé et d’une bonne complexité, aux arômes de petits fruits rouges (cerise, groseille) puis petits fruits noirs (cassis), touche florale (pivoine) et acidulée en finale. Bouche attaque franche et fruitée

Accords mets et vins : il accompagnera idéalement les charcuteries, les fromages, ou à déguster seul. Servir à 13°

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