5L Bourgeuil Cabernet AOC Rouge – Domaine des Chesnaies

44,00

(Soit prix au litre: 8,80€)

Appellation: AOC Bourgueil

Cépages: 100% Cabernet Franc

Millésime: 2018

Contenance: 5 litres

Sols : l’AOC Bourgueil s’étend sur 7 communes et 2 principaux terroirs le compose : terroirs de graviers et sols argilo-calcaires

Vinification : chaque terroir est vinifié séparément :

  • récolte issue de graviers est vinifiée en cuve inox pour préserver le fruité du raisin et obtenir des tanins souples
  • récolte issue des sols argilo calcaires est vinifiée en cuve en bois à tronc conique qui permet une meilleure extraction des tanins et de la couleur

Dégustation : robe rouge rubis, ce vin retient l’attention par la grande élégance de sa palette aromatique (cassis, cerise, mûre, framboise avec quelques nuances épicées, les tanins sont fins et soyeux)

Accords mets et vins : vin de plaisir idéal sur les plats simples ; pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches, poissons sauce au vin. Parfait pour les buffets, barbecues ou pique-niques entre amis.

 

 

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