5L Fonvene IGP Blanc – Vignerons Ardéchois

17,90

(Soit prix au litre: 3,58€)

Appellation: IGP Ardèche

Cépages: Sauvignon blanc, Grenache blanc et Ugni blanc

Contenance: 5 litres

Sols : argilo-calcaires et sous la forte influence du Mistral. Son vignoble s’étend de la rive droite de la vallée du Rhône jusqu’au pied des Cévennes

Vinification : la récolte s’effectue de nuit afin de conserver tous les arômes.La vinification est traditionnelle par pressurage direct. La fermentation est bloquée à 14-16° pour garder toute la fraicheur.

Dégustation : une robe jaune paille. Des arômes appétissants de fleurs et de fruits. Nerveux en bouche, ce vin dégage des nuances minérales avec une légère pointe d’agrumes

Accords mets et vins : il s’appréciera en apéritif nature ou en kir à la châtaigne et accompagnera à merveille poissons d’eau douce, crustacés et coquillages. A servir frais, environ 14°C.

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