(Soit prix au litre: 5,18€)
Appellation: AOP Gaillac
Cépages: 30% Braucol – 30% Duras 20% Syrah – 20% Merlot
Contenance: 5 litres
5L Gaillac AOP Rouge – David Maitre Vignerons, Château Clément Termes
25,90€
Sols : le climat local subit des influences à la fois océaniques et méditerranéennes apportant humidité au printemps et chaleur en été et en automne. Les vignes s’étendent sur la rive droite du Tarn, sur une succession de terrasses alluviales de type sablo-graveleux.
Vinification : cuvaison 8 à 10 jours. Fermentation malolactique puis élevage en cuve pendant 9 mois avec soutirage tous les 2 mois. Filtration sur membranes.
Dégustation : robe rouge cerise. Vin frais et fruité très gouleyant dont les arômes rappellent la framboise et le cassis
Accords mets et vins : parfait avec des plats mijotés et charcuteries. Servir à 16° C
Il n’y a pas encore d’avis.