5L Tendance Provence AOP Blanc – Vignerons du Roy René

29,90

(Soit prix au litre: 5,98€)

Appellation: AOP Coteaux d’aix en provence

Cépages: Vementino 50%, Sauvignon 35%, Grenache 15%

Contenance: 5 litres

Sols : sédimentaires argilo-calcaires et sableux, les raisins bénéficient de l’exposition exceptionnelle de la Chaîne des Côtes

Vinification : le vin est élaboré à partir de raisins ayant subis un pressurage direct. Seules les 3 premières pressées sont sélectionnées, puis débourbées à une température de 8 à 10°C. Après débourbage ils sont vinifiés à une température constante de 16°C.

Dégustation : son nez se révèle fin, élégant et est marqué par des notes citronnées. On retrouve en bouche des notes fraîches d’agrumes qui lui confèrent fraîcheur, une jolie vivacité et des arômes de fruits frais.

Accords mets et vins : à servir avec des poissons grillés, un plateau de fruits de mers ou des pélardons secs. Servir entre 8°C et 10°C

 

 

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