(Soit prix au litre: 4,78€)
Appellation: AOP Côtes du Rhône
Cépages: Grenache noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Millésime: 2018
Contenance: 5 litres
5L Côtes du Rhone Rouge Acantalys- Cave de Tavel
23,90€
Sols : terroirs argilo calcaires
Vinification : vendange éraflée. Cuvaison de 15 jours environ. Un remontage d’homogénéisation est effectué après encuvage. Il est suivi, durant la fermentation alcoolique sur marc, par deux ou trois remontages selon la densité. Un suivi des températures permet de réfrigérer si nécessaire
Dégustation : ce mariage de cépages lui apporte des notes de fruit et de poivre, une grande souplesse et une structure agréable. Une valeur sûre, un excellent rapport qualité/prix…
Accords mets et vins : ce vin fait partie des incontournables pour des repas simples et savoureux, des charcuteries de Pays, des viandes grillées, des tartes salées ou des pizzas, des pâtes fraîches, des Lasagnes, des Cannellonis, ou une assiette de fromages.
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