5L Classique Luberon AOC Rouge – Vignobles Marrenon

24,90

(Soit prix au litre: 4,98€)

Appellation: AOC Luberon

Cépages: Syrah, Grenache noir

Contenance: 5 litres

Sols : parcelles sélectionnées provenant de terroirs d’éclats calcaire sur les contreforts du Luberon

Vinification : vendanges entre mi-septembre et mi-octobre, selon les orientations des cépages. Macération de 7 à 12 jours, extractions douces à température relativement basse (20 ° – 22 °) Jus de coule uniquement.

Dégustation : sa robe est rouge rubis profond, son nez est intense et élégant, aux arômes de cassis, de mûre, de framboise et de cerise kirschée. En bouche l’attaque est sur le fruit mûr, puis se complexifie. Remplissage, rondeur et bonne trame qui donne de la longueur en bouche. Il s’ouvre ensuite sur la complexité qui donne des notes plus épicées.

Accords mets et vins : servir à 18°, c’est un allié de choix avec un carré d’agneau aux herbes de provences ou un fromage d’appellation

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